Тушеный Хоки с цветной капустой в Cuckoo 1055

Ингредиенты:

1 -  Хоки – 1 штука

2 – Цветная капуста – 400-500 грамм

3 – Лук репчатый – 1-2 штуки

4 – Морковь – 1-2 штуки

5 – Помидоры – 2-4 штуки

6 – Яйца – 1 штука

7 – Сыр – 100 грамм

8 – Молоко – 1 мульти стакан

9 – Масло растительное – для поджарки

10 – Соль, приправа – по вкусу

Приготовление:

Рыбу моем, отрезаем  плавники, разделяем рыбу на филе, нарезаем на кусочками, солим. При желании добавляем специи.  Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке.  

Цветную капусту, заранее отвариваем в подсоленной воде и разделываем на соцветия. 

Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем колечками, сыр трем на крупной терке, в молоко добавляем яйцо, солим, перчим.

 Выбираем  кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 1 уровень температуры.  Открываем  крышку мультиварки и поворачиваем  ручку в положение “Закрыто”.  Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем  морковь. Нажимаем кнопку “Старт”.   Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем лук и продолжаем готовить.

 После сигнала выкладываем сверху кусочки рыбы,

 затем цветную капусту, следующий слой помидоры, заливаем молоком с яйцом и сверху засыпаем натертым сыром.

Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”.  Выставляем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку Старт.  Ждем окончания программы.

Приятного аппетита!!

PS- Хоки открыл не так давно и очень понравилась во всех отношениях.

 

 

 

 

Автор статьи: Рецепты от Георгия Просмотров: 233
Комментариев 0

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные или авторизованные пользователи